Cal Janet
93 856 00 31 / 644719172 De dimarts a dissabte de 8:30 a 13h i de 16:30 a 20:00h / Diumenge de 9 a 14h / Dilluns tancat
Cansaladeria de poble situada a la plaça Nova de Prats de Lluçanès.
Des de l’any 1967 Cal Janet han sigut cansaladers, elaborant embotits cuits i curats, conservant els productes tradicionals de la matança del porc i aportant-ne de nous, garantint la seva qualitat amb el nostre millor treball.
Amb el pas dels anys han combinat el respecte pels gustos de sempre amb la incorporació de nous productes i nous sabors, amb preferència als sabors de temporada. És per això ofereixen els elaborats de sempre amb nous gustos, com el bull amb foie o amb bolts, botifarres de sabors diversos, llonganissa de senglar, etc..
La trajectòria de Cal Janet fou reconeguda amb el nomenament de Mestre Artesà Alimentari, Cansalader- Xarcuter, per la Generalitat de Catalunya.
Establiment adherit a la UBIC.
Més informació
Forma part de l’Associació Lluçanès a Taula
-
Included
-
Not Included
