Formatges Betara
93 888 08 52
www.betara.cat
Dilluns a divendres de 9-13.30h i de 16-19h / Dissabte de 10 – 13.30h
A Formatges Betara elaboren formatges d’ovella, vaca, cabra i formatges ecològics. Formatges Betara neix en el si de la família Berengueras, dedicada a la vida de pagès i coneixedora del món rural, que els anys 90 decideix comercialitzar productes catalans. En aquest punt és on comença la dedicació plena a l’entorn dels formatges, producte que a Betara elaboren de manera tradicional i totalment artesana. Betara organitza visites a la granja i també a l’obrador per conèixer el procés de fabricació del formatge. Podeu contactar amb ells per demanar més informació.
Formen part de la Ruta de la Llet del Lluçanès. La visita consisteix en conèixer la formatgeria i ramat d’ovelles ecològiques. Expliquen l’alimentació de les ovelles, el procés de munyida i elaboració dels formatges. Visita a la granja i/o obrador. Opcional tast de producte.
-
Included
-
Not Included
