Ca la Cinta

c/ Alou, 16. 08586. L’ALOU (Sant Agustí de Lluçanès)
666135614
Capacitat: 50

Ca la Cinta de l’Alou, a Sant Agustí de Lluçanès, és un restaurant familiar on la cuina catalana de tota la vida es cuida amb respecte i molta paciència. Amb en Ferran al capdavant, ofereixen plats de xup-xup, fets a foc lent, on cada recepta manté el gust i la textura d’abans, però amb un punt personal i actual. La matèria primera és la protagonista: productes frescos de temporada, del mercat i fins i tot de collita pròpia. A Ca la Cinta hi trobareu plats com l’oca amb peres, els canelons o el cabrit a la brasa, servits en un menjador acollidor i familiar. Un lloc per gaudir d’un bon àpat amb calma, en un entorn que reflecteix el caràcter tranquil i proper del Lluçanès.

Tipus de cuina:
Tradicional

Descans setmanal:
Dilluns, dimarts i dimecres

Àpats oferts:
Esmorzar de forquilla Dinar

Oferta gastronòmica:
Carta   Menú entre setmana

Productes locals del Lluçanès a la cuina: 

• Carn – Carnisseries Ca la Rosa | El Taulell
• Verdures i llegums – Mas Terricabras
• Formatges – Formatges Betara | Formatges de Lluçà
• Pa i derivats – Forn Cal Pujals | Cal Cabalé | Cal Jolis
• Melmelades – Cal Benet
• Postres – Postres Artesanes Santa Eulàlia
• Embotits – Embotits artesanals Camprubí