El territori compte amb una bona xarxa de productors que elaboren formatges, llet, iogurts i altres productes làctis. Vine a visitar els productors i coneixeràs els processos d’elaboració i podràs gaudir de productes làctics locals.
Produeixen llet de vaca, carn de xai, de vedell i de porc. Així mateix, elaboren diferents tipus d’embotits. També cultiven blat forment, i formen part de la Ruta de la Llet.
Elaboren sis tipus de formatges artesans tots produïts amb la llet crua de ramat propi de vaques
Formatges d’ovella, vaca, cabra i formatges ecològics. Formen part de la Ruta de la Llet
Explotació ramadera de cabres i petita formatgeria artesanal . Formen part de la Ruta de la Llet.
c/ Vell, 3
08515 – Santa Creu de Jutglar (Olost)
93 888 00 50
turisme@ consorci.llucanes.cat
Horari d’atenció al públic:
de dilluns a divendres de 8.30h a 15:00h